Exquisita, aromática y naturalmente intensa.
En ALÁRKA, tratamos a la avellana con el respeto que su nobleza merece. Hemos seleccionado exclusivamente las piezas de mayor tamaño y presencia que ofrece la cosecha —aquellas que destacan por su porte generoso y su grano entero— para ofrecerte un fruto seco de calidad excepcional.
Para elevar su potencial, aplicamos nuestro proceso artesanal de activación: un remojo paciente en agua filtrada seguido de una deshidratación lenta a baja temperatura. Este método, que evita cualquier tipo de cocción o tostado, permite preservar intacta la calidad de sus grasas saludables y su riqueza nutricional original, logrando una textura crujiente y un sabor profundamente auténtico. Es la avellana en su estado de mayor plenitud, lista para ser el centro de tus momentos de placer.
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La avellana es un lujo cotidiano. Aquí tenés algunas ideas para integrar este manjar a tu rutina:
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Formato: Bolsa sellada al vacío. El vacío protege su aroma, su frescura y esa textura crujiente natural, evitando la oxidación y resguardándolas de la humedad hasta el momento de abrirlas.
Conservación: Una vez abierta la bolsa, te sugerimos guardarlas en un frasco de vidrio bien cerrado.
El secreto ALÁRKA: Colocá una servilleta de papel en el fondo del frasco; actuará como un filtro natural de humedad, permitiéndote mantener esa crocancia especial por mucho más tiempo. Mantén el frasco en un lugar fresco, seco y al resguardo de la luz solar.
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Nota importante: Este es un alimento natural. No es un medicamento ni sustituye una alimentación variada. Si tienes dudas o necesidades específicas, consulta con tu profesional de confianza.
