Un abrazo de temporada: La dulzura de la tierra en tu mesa.
En ALÁRKA, nos gusta caminar al ritmo de la naturaleza. Con la llegada del otoño, nuestra cocina se tiñe de los colores de la huerta, y no hay ingrediente que nos reciba mejor que la calabaza. Esta preparación combina la densidad nutritiva de nuestro caldo de huesos —cocinado a fuego lento, como manda la tradición— con la dulzura natural y aterciopelada de las calabazas frescas de nuestra zona.
Es una base culinaria diseñada para reconfortar. Cada lote es un tributo a la sencillez: sin procesos industriales, sin conservantes y sin atajos. Solo ingredientes reales que, al unirse, crean una base de sabor profundo, cremosa y vibrante, ideal para acompañar tus días más frescos.
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Agua filtrada, huesos de res, calabaza de huerta, vinagre de manzana, un toque de cúrcuma, pimienta negra e hinojo.
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El otoño pide calidez, y esta base de autor es tu mejor aliada:
Tip de temporada: Al ser un caldo de cocción lenta, te recomendamos sumarlo hacia el final de tus preparaciones para que no pierda su delicado aroma herbal y su color natural.
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Potes individuales congelados de 120 cc, la porción justa para tus recetas.
Mantener congelado. Una vez descongelado, conservar en heladera y consumir dentro de las 72 horas para asegurar su frescura biológica.
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Por tratarse de un producto artesanal que requiere una estricta cadena de frío, realizamos envíos de este caldo únicamente en Resistencia y Corrientes Capital, garantizando que llegue a tus manos en perfectas condiciones.
Información importante para tu bienestar: Este producto es una base alimentaria natural. No es un medicamento; es un alimento consciente para acompañar tu salud diaria. Si tienes necesidades nutricionales específicas, te recomendamos consultarlo con tu profesional de confianza.
